Algo nuevo para mi y tengo que deciros que nos ha gustado muchisimo. Tiene una textura firme pero es tierno en su interior. Absorbe muy bien los sabores y se mantiene sin estropearse por lo que podemos prepararlo con antelacion. Admite todas las aplicaciones del arroz, tiene fibra y proteinas. No esta mal ¿verdad?
Ingredientes:- Una taza de trigo por persona
- 1 pechuga de pollo cortada a dados
- Cebolla
- Ajos tiernos
- Champiñones
- Setas
- Esparragos
- Caldo de verduras
- Sal y pimienta
- Queso parmesano
Elaboracion:
En usa sarten con aceite de oliva freimos la cebolla picada, antes de que empiece a dorar le añadimos los ajos tiernos troceados, removemos y añadimos el pollo. Cuando este dorado agregamos el resto de las verduras tambien troceadas. Seguimos rehogando bien, agregamos el trigo y le vamos echando caldo caliente hasta que este en su punto (unos 10 minutos).
Al final, espolvoreamos con el queso y mezclamos bien hasta que quede cremoso.
Entradas
Dolita
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13 comentarios:
¿Has dado paso a la publicidad, como en TV?
Probaremos el trigo.
Hola Elo,
:) No, es sólo para mostrarlo. Yo no lo había visto nunca ¿y tú?
Saludos
Yo tampoco. pero sus virtudes dietéticas no se pueden poner en duda.
Habrá que probarlo, Dolita.
El comentario de NO.
NO lo he probado jamás
NO me hago idea de su textura y sabor
NO lo he visto en el mercado, la verdad es que yo de compra voy como Marulanda, a tiro fijo. je je
Por último:
NO voy a dejar de hacerlo, cuando lo encuentre, pero probaré con unas gambichuelas.
NO dejas de sorprender Dolita, Enhorabuena.
Trazas
Gracias Dolita por visitarme.
Qué receta tan estupenda esta del trigo. Habrá que probarla. Respecto a la tarta de mi blog es una tarta muy sencilla pero con gran efecto, además se conserva muy bien y los ingredientes son fáciles de encontrar. Todo ventajas. Gracias y besos
Hola Dolita, hace poco que conozco tu blog y me ha dejado impresionado. Las fotos de tus recetas parecen que "hablan". Te dejo una invitación para que visites mi blog de comidas, que hace pocos días tengo www.tumejorreceta.blogspot.com
Sergio
Como me ha gustado, con que mimo lo has tratado...Besos
hola Dolita
La verdad que el brownie quedo bien rico aun queda por suerte aunque cuando hay dulce en casa vuela.
Besos
olguis.
Hola Dolita:
Con las recetas tan buenísimas que tienes en tu blog no puedes ser en absoluto negada para hacer cualquier postre. Las croquetas me gusraton mucho y es una nueva forma de sacar mayor partido al microondas, a ver si pruebo. Porque la verdad es que casi sólo lo empleo para calentar. De todas formas de lo contrario las haré a la manera tradicional. Es una de las cosas que más nos gustan en casa. Besotese grandes mi nueva amiga.
hola Dolita ! como siempre un super plato, rico facil y nutritivo. Hace tiempo que le he hechado el ojo al trigo, pero aun no me anime, he visto unas ensaladas frias, y ahora que veo tu plato, habra que provarlo, delicioso y la foto dan ganas de meter el tenedor y empezar a comer, un beso, daniela
Hola Dolita
Qué deliciosa receta has publicado, aunque acá en México no he visto el trigo en esa presentación =(
Si llego a encontrarlo así, no dudaría en probar...
Mmmmm que piinta tiene todo.. he estado observando un rato el blog y me parece fabuloso, ENHORABUENA por el!!!!
Aaah y perdon por no haber venido antes a visitarte, no me perdono lo que me he perdido..jeje
Trazas:
Si lo encuentras, pruébalo con lo que quieras, como el arroz.
Saludos
Tarta Sacher:
Gracias, me alegro de que te guste pero en los postres no tengo tanta soltura. Será cuestión de poca práctica.
Besote
Tu mejor receta:
Te agradezco la visita y tus palabras. Me paso por tu blog.
Un saludo
Su:
Gracias también a ti. Hay que tratar con mimo a todo y a todos.
Besotes
Olguis:
No me extraña que vuele. Está delicioso.
Besos
Daniela:
Si puedes comprarlo, te aconsejo que lo pruebes. A mi me ha gustado mucho.
Un beso
Mylittle:
Me alegro que vuelvas por aquí y de que te haya gustado. Aún tengo pendiente tú receta de pan.
Besos
Lauriteles:
Qué bien que te haya gustado. Encantada de que pases de vez en cuando y de que me pongas tus comentarios para lo que sea.
Besotes
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