miércoles 26 de septiembre de 2007

PUDIN DE CHOCOLATE EN MICROONDAS


Este es un pudin de aprovechamiento. Otro postre facil y rapido.

Ingredientes:

- 6 bizcochos de soletilla (o magdalenas, cualquier bizcocho o incluso pan)
- 1/2 litro de leche
- 3 huevos
- 6 cucharadas de azucar
- 3 cucharadas de cacao puro
- Unas gotas de esencia de vainilla
- Azucar glass o impalpable para decorar

Elaboracion:

Enmantequillamos el molde apto para microondas. Batimos los huevos con la leche, el azucar, las gotitas de esencia de vainilla y el chocolate. Agregamos los bizcochos troceados y mezclamos bien. Vertemos las masa en el molde y lo ponemos a potencia maxima unos 14 ó 15 minutos. Dejar reposar, desmoldar y espolvoreamos con el azucar glass.





3 comentarios:

Jeena dijo...

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Jeena xx

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Carlos dijo...

Que rico y que pinta tiene, dan ganas de comerlo ya mismo

olga dijo...

Que rico budin de chocolate.
Lo hare en un algun momento.
Gracias.