POLLO A LA SIDRA CON SETAS

Ingredientes:

- Muslos de pollo
- Cebolla
- Ajos
- Setas y champiñones
- Sidra
- Sal, pimienta y caldo o pastilla de caldo.

Elaboracion:

Salpimentamos los muslos y los doramos en una sarten grande. Reservamos y en el mismo aceite rehogamos la cebolla y 3 o 4 dientes de ajos bien picados. Cuando esten le incorporamos los muslos removiendo bien. Agregamos un vaso de sidra y la pastilla de caldo. Dejamos cocer semitapado 15 minutos, le añadimos las setas y los champiñones. Dejamos 15 minutos mas.

Servimos acompañado de cous-cous, arroz frito o patatas fritas.

En la Chefomatic: Ponemos todo junto y lo dejamos en el programa 91, una hora y media (depende de la cantidad).